Savagnin


Weißweintrauben



Savagnin

Eine ausschließlich im Jura angebaute Rebsorte, wo man sie auch "Naturé" nennt. Sie wird für die AOC Arbois, Côtes du Jura und Etoile verwendet und ist die einzige Rebsorte für die Vins jaunes (Gelbweine) des Jura.

Der Wein ist meist goldgelb, und geschmacklich erinnert der Wein an Nuss, Vanille und Honig (bisweilen auch etwas rauchig).

Synonyme sind: PAIEN, HEIDA, SAVAGNIN JAUNE, MILLERANTRAUBE, SAVAGNIN VERT, TRAMINER, SALVAGNIN, NATURÉ, FROMENTE, GRINGET, GENTIL BLANC, EDELTRAUBE, FORMENTIN, VICLAIR, FRENSCHEN WEISS, MEUNIER BLANC, TRAMINI FEHER.