Petit Manseng


Weißweintrauben



Petit Manseng

Im Béarn angebaute Rebe. Die dicke, harte Traubenschale eignet sich besonders für die Überreife durch Eintrocknen der Beeren. Durch die harte Schale kann die Traube ohne Schäden lange am Stock reifen und bildet dabei einen sehr hohen Zuckergehalt aus. Sie gibt als Hauptbestandteil den süßen Weinen von Jurançon und Pacherenc du Vic-Bilh ihren eigenwilligen Charakter und die Alkoholstärke

Im vollreifen Zustand erbringt Petit Manseng Weine mit Duftnoten von Zimt, exotischen Früchten, Honig und reifem Pfirsich.

Synonyme sind: ESCRIBEROU, ICHIRIOTA ZURIA TIPIA, MANSEING, MANSENG BLANC, MANSENGOU, MANSIC, MAUSEC, MAUSENC BLANC, MIOT, PETIT MANSENC